Kaffeemaschine mit Display Test

Platz 1: WMF 860L Perfection

Worauf beim Kauf einer Kaffeemaschine achten?

Auf dem Markt gibt es zahlreiche Arten von Kaffeemaschinen. Je nach Ihren Vorlieben sollten Sie entscheiden, ob Sie Ihre eigenen Bohnen mahlen oder vorgemahlenes Pulver verwenden möchten. Außerdem sollten Sie die technischen Daten sorgfältig prüfen. Viele dieser Maschinen haben eine automatische Abschaltung. Sie können eine Tropfstopp- und Warmhaltefunktion sowie praktische Extras wie eine Tropfstopp- und Selbstreinigungsfunktion erhalten.

Einige der fortschrittlicheren Modelle haben einen Touchscreen, eine Wasserstandserkennung, einen Wasserfilter und eine Selbstreinigungsfunktion. Wenn Sie Ihre Bohnen lieber selbst mahlen möchten, wählen Sie ein Gerät, das über eine einfache Mahlfunktion verfügt.

Wie finde ich die richtige Kaffeemaschine?

Es ist wichtig, dass Sie sich vor dem Kauf überlegen, wie viele Tassen Kaffee Sie mit einer Kaffeemaschine zubereiten möchten. Ein kompaktes Gerät mit einfachen Bedienelementen ist ideal für die Zubereitung einer schnellen Tasse Kaffee. Wenn Sie ein großes Büro mit zahlreichen Kaffeetrinkern mit Kaffee versorgen wollen, sollten Sie sich nach einer Maschine umsehen, die mehr kann.

Auch die Geschwindigkeit, mit der eine Kaffeemaschine ihre Heißgetränke zubereitet, ist wichtig. Kaffeemaschinen gibt es in verschiedenen Ausführungen, auch was die Art der Kanne und das Material angeht.

Platz 2: De'Longhi ECAM450.86T Eletta Explore Cold Brew

Welche weitere Kaffeemaschinen Vergleiche gibt es?

• Siemens Kaffeemaschinen
• Philips Kaffeemaschinen
• Nespresso-Maschine
• Kaffeemaschinen für Caffè Crema
• Kaffeemaschine mit Milchaufschäumer
• Kaffeemaschinen Aromafunktion

Warum sollte Kaffee nicht mit Leitungswasser gekocht werden?

Der Geschmack eines Kaffees wird auch durch das für die Zubereitung verwendete Wasser beeinflusst. Bei der Kaffeezubereitung sollte der Kohlenstoffhärtegrad zwischen 5°dH und 9°dH und der pH-Wert zwischen 7 und 7 liegen. Das für die Kaffeezubereitung verwendete Wasser hat selten den optimalen Härte- und pH-Wert und beeinflusst somit den Geschmack.

Kleine Veränderungen dieser Werte können den Geschmack des Kaffees erheblich beeinflussen. Zu hartes oder zu weiches Wasser führt beispielsweise zu einem anderen Ergebnis. Bei einem zu weichen Härtegrad schmeckt der Kaffee leicht säuerlich, bei zu hartem Wasser wird er bitter.

Von der Verwendung von Mineralwasser für die Kaffeezubereitung ist jedoch ebenfalls abzuraten. Flaschenwasser enthält oft sehr viel Kalk, der das Kaffeearoma erheblich beeinflussen kann.

Die Verwendung von gefiltertem Wasser ist die beste Option für die Kaffeezubereitung, vor allem, wenn Sie einen Wasserfilter haben, um Chlor zu entfernen und den Geschmack und Geruch Ihres Kaffees zu verbessern. Die Verwendung von gefiltertem Wasser reduziert außerdem Metall- und Kalkablagerungen, was sich sowohl auf die Qualität der Maschine als auch auf den Kaffeegenuss positiv auswirkt.